: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Portogallo
1 pollo grasso
q.b. acqua
q.b. di sale
1 tazza (e) di tè di riso carolino
q.b. di aceto ... Visualizza di più »
: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
per il ripieno:
1 pollo;
250 g di pancetta;
1 chorizo di carne medio (salsiccia);
1 cucchiaio di strutto;
2 cucchiai di olio d'oliva;
1 cipolla;
2 spicchi d'aglio;
1 mazzetto di prezzemolo;
1 rametto di maggiorana;
3 chiodi di garofano;
10 chicchi di pepe nero;
1 dl di aceto;
1 dl ... Visualizza di più »
: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
1 pollo fatto in casa
1 cipolla
4 spicchi d'aglio
120 gr. di pancetta grassa (mezzo sale)
1 cucchiaino da caffè di pepe nero macinato
1 cucchiaio di strutto
sale (q.b.)
olive (q.b.)
fette d'arancia (q.b.)
Patatine fritte (a piacere)
lattuga e crescione (q.b.) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
2 cucchiai di olio d'oliva
4 cucchiai di burro
250 grammi di carne macinata
1 gallina grande con i bambini
1 bicchiere di vino bianco secco
100 grammi di pancetta
100 grammi di prosciutto
sale e pepe
1 cipolla tritata ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Alentejo Portogallo
pollo o gallina di campagna
cipolla
biondo
prezzemolo
olio d'oliva
vino bianco
piri-piri
sale
chili
riso
sangue condito con aceto qb e sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
3 spicchi d'aglio
3 cipolle
1 kg di pomodoro
2 peperoni
1 mazzetto di prezzemolo
1 mazzetto di coriandolo
1 rametto di menta
5 dl di vino bianco
1 lt di grano
pollo
sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Voci
:Ricette di: Portogallo
1/2 - pollo (o pollo) con bambini
3 lt di acqua
1 cipolla
1 cubetto di brodo di pollo
80gr di riso carolino
sale e menta ... Visualizza di più »
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